Conta a lenda que, nas profundezas da Amazônia, existiam pequenos guardiões da floresta, seres sábios que protegiam os segredos da natureza. Eles sabiam que a energia da terra e o poder dos alimentos eram a chave para uma vida longa e vibrante.
Em suas caminhadas sagradas, os guardiões encontraram um ingrediente especial: cogumelos mágicos, capazes de fortalecer o corpo e clarear a mente. Para preservar esse poder, misturaram os cogumelos com tâmaras doces, castanhas cremosas e um toque de coco dourado. Assim, criaram pequenas esferas de energia, fáceis de carregar e perfeitas para qualquer jornada.
Essas bolinhas não eram apenas deliciosas, mas também tinham o poder de revigorar viajantes cansados e trazer clareza para aqueles que buscavam sabedoria. Com o tempo, a receita se espalhou pelo mundo, sendo apreciada por aventureiros, sonhadores e alquimistas da culinária.
Agora, as Powerballs Energéticas chegam até você, trazendo a força da floresta em cada mordida.
💡 Dica: Antes de dar a primeira mordida, feche os olhos, respire fundo e sinta a energia da natureza pulsando dentro de você.
Ingredientes:
- 400g de pasta de tâmara
- 200g de pasta de castanha de caju
- 1 xícara de leite vegetal (usei de castanha de caju)
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de cacau em pó
- 10g de cogumelos
Modo de Preparo:
1️. Em uma panela, misture todos os ingredientes exceto os cogumelos. Mexa em fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro, quando a massa começar a desgrudar do fundo.
2️. Retire do fogo e adicione os cogumelos, misturando bem para distribuir uniformemente.
3️. Deixe a mistura esfriar completamente.
4️. Modele bolinhas no tamanho de brigadeiros e passe-as em coco ralado, cacau em pó ou em uma farofinha de castanhas.
Dica: Armazene na geladeira por até uma semana para manter a textura perfeita! Agora é só aproveitar essas delícias energéticas e funcionais!
Porções e Quantidade por Powerball
Se fizermos 40 powerballs, cada uma terá 0,25g de cogumelo (10g dividido por 20 unidades).
Se fizer 20 powerballs, cada uma terá 0,5g de cogumelo.
